Właściwa funkcja jedzenia

Do podjęcia tematu funkcji jedzenia skłoniła mnie ostatnia rozmowa na ten temat. Jedna z czytelniczek bloga zarzuciła mi: o czy ty piszesz, jedzenie to przecież nie jest pokarm dla ciała. Jedzenie to przede wszystkim przyjemność.

Aha… pomyślałam, od takiego przekonania prosta droga do problemów. Choroby somatyczne, zaburzenia psychiczne, mogą być skutkiem regulacji emocji jedzeniem.

Większość producentów potrafi wykorzystać sytuację i wzmacniają to przekonanie. Dbają o nasze kubki smakowe kosztem wartości odżywczych. Poprzez umiejętny marketing starają się nam ułatwić wykształcenie nawyków, które przyniosą zyski. Nasze dzisiejsze przyzwyczajenia są ewenementem na przestrzeni dziejów. Jedzenie na wyciągnięcie ręki, ogromny wybór. Na każdym kroku reklamy wołają: zjedz mnie, zjedz mnie, konsumuj, kupuj, im więcej tym lepiej. Jeśli nasza dieta ma służyć doznawaniu przyjemności to jesteśmy narażeni na uzależnienie.

Po co jemy?

Jaką funkcję pełni jedzenie dla Ciebie?

  • dostarczenie przyjemności,
  • odżywienie organizmu,
  • naturalne leczenie,
  • zaspokojenie głodu,
  • dostarczenie energii,
  • okazywanie/przyjmowanie miłości.

Był czas kiedy trudno mi było zrozumieć ludzi szukających tylko przyjemności z jedzenia. Dla mnie jego właściwą funkcją było leczenie, dostarczanie mojemu ciału składników potrzebnych do regeneracji. Miałam po prostu inne spojrzenie. Cieszę się, że teraz potrafię korzystać z jedzenia w różnych formach. Eksperymentuję w kuchni, szukam nowych inspiracji, smaków, innym razem skupiam się na dostarczeniu dobrej jakości energii. Czasami mam ochotę na dużą porcję lodów, jadę na drugi koniec miasta żeby zdobyć ulubione ciasto, a czasami – na szczęście – jedzenie jest po prostu dodatkiem: do spotkań z ludźmi, imprez, podróży. Jest częścią mojego życia, a nie jego istotą. Dochodzę do wniosku, że każda funkcja jest dobra i dobrze, że to się zmienia w czasie.

funkcje_jedzenia_twoja_droga

Niepokojące sygnały

Jedzenie może nam służyć do różnych celów. Czasami samo staje się celem, prowadząc do cierpienia. Są takie funkcje odżywiania, które uważam za niepokojące:

  • odreagowanie stresu,
  • poczucie bezpieczeństwa,
  • poczucie kontroli,
  • wywieranie wpływu na innych („na złość X nie zjem tego”, „udowodnię X”)
  • ulga w bólu psychicznym,
  • ucieczka od samotności,
  • rozładowanie napięcia,
  • regulacja emocji,
  • kara lub nagroda dla samego siebie,
  • regulacja wagi, poprawa wyglądu, bez względu na skutki zdrowotne
  • jedzenie w poczuciu przymusu wewnętrznego (kompulsywne),
  • ?

Nasze doświadczenia, wpływ innych ludzi, niewłaściwe decyzje, szkodliwe nawyki żywieniowe, przekonania, mogą zaburzyć relację z jedzeniem. Odzyskanie równowagi jest możliwe. W każdej chwili możesz obrać nowy kierunek działania.

Jaką rolę chcesz nadać jedzeniu w Twoim  życiu?

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

w

Connecting to %s